雑記

【ピリ辛豚骨】讃岐でうどんに飽きたらあぶらやらーめん

本日はちょっとこってりしたものが食べたい気分

何食べようかな~?と食べログを見てたら美味しそうなラーメンを発見!よし行ってみよう

場帆はそんなに遠くないバイクでひとっ走り
着いた先はここ「あぶらやらーめん」さんです。

あぶらや写真

土曜日ということもあり車もそこそこ止まっているので期待できそう。
お客さんもそこそこ待っています。

醤油ラーメンなどもありますが、初めてなのでここはお店の名前がついた「あぶらやラーメン」を注文する事にしました。

あぶらやラーメン

そして出てきてきたのがコチラ!ピリ辛ラーメンと文句が書いてあるだけあって、唐辛子でほんのり赤みが掛かってます。

スープを一口ズズズ…ん?辛いかと思ったら結構マイルド!
ピリ辛では有るんですが、豚骨のマイルドさが辛さを消してくれています。

メンをもしゃもしゃ…硬さも自分にいは丁度いい感じ。スープが絡んで美味しいです。

チャーシューも更に食べる、メチャクチャ味がしみ込んでいます。かなり煮込まれているようで柔らかいです。脂身部分もトロトロになっています。

ラーメンは合格点

さてそれではヤキメシを一口…….ん~~!普通ですね。

あぶらやラーメンさんは味はかなり濃い目ですね。塩分がかなり入っている感じです、チャーシューもかなり醤油が効いているので肉抜きで注文する人も多いみたいです、好き嫌いは分かれそうな感じ。

あぶらやラーメン

あぶらやラーメンへのマップ

香川県高松市松島町3丁目20-3

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